En 2013, Norlha soutenu par Humanium a lancé le projet « Des légumes pour la santé » dans la région de Sershul, situé au Tibet en Chine. Nous sommes aujourd’hui heureux de pouvoir partager avec vous les avancements de ce projet.
Sershul, dans la province du Sichuan, est situé à plus de 4000m d’altitude avec des hivers longs et rudes. La majorité de la population y vit sous le seuil de pauvreté et bien que le droit à une alimentation adéquate constitue un droit fondamental de l’Homme, ce n’est néanmoins pas encore un droit complètement acquis pour tous au Tibet. En effet, les conditions de vie sont difficiles, entrainant un problème de déséquilibre alimentaire qui affecte à la fois la santé de tous les habitants mais aussi le développement physique et intellectuel des enfants.
Dans cette région, l’élevage représente la principale source de revenu et de nourriture. A cause d’un climat rude et des températures négatives pendant sept mois de l’année, les légumes sont difficiles à cultiver et en raison de leurs coûts, les populations ne peuvent en acheter. Pourtant, ils constituent un aliment indispensable pour les enfants et leur croissance. Une insuffisance de légumes peut provoquer une faiblesse du système immunitaire rendant les enfants particulièrement vulnérables aux maladies et les exposent ainsi à des problèmes de santé. Au Tibet, les taux de mortalité maternelle et infantile sont élevés, et les cas de rachitisme et de goitre sont des maladies malheureusement fréquentes. Une meilleure alimentation, riche en légumes, est un moyen formidable pour limiter ce problème. 
C’est ainsi qu’Humanium s’est engagé pour rendre le droit à l’alimentation une réalité pour les habitants de cette région. En effet, selon le rapporteur spécial de l’ONU pour le droit à l’alimentation, Olivier de Schutter : « Le droit à l’alimentation signifie non seulement un accès à une quantité adéquate de nourriture, mais aussi bénéficier d’un régime alimentaire équilibré ».
Le projet qu’Humanium soutient, consiste à construire des serres dans lesquelles il devient possible de cultiver des légumes malgré la froideur du climat. A ce jour, 35 serres familiales ont été construites, permettant aux familles de produire leurs propres légumes ainsi que d’en consommer, et de partager les excédents de leurs récoltes avec d’autres villageois. Des formations ont été mises en place quant à la gestion et l’entretien des serres. Ajoutons à cela que des kits complets d’outils de jardinage et de semences ont été distribués, accompagnés d’un soutien technique. De même, des campagnes de sensibilisation sont menées sur l’importance d’une alimentation équilibrée dont 300 personnes ont pu bénéficier.
Il est vital d’assurer la continuité d’un projet sur le long terme au-delà d’une simple assistance humanitaire, et pour cela nous avons voulu que celui-ci s’inscrive dans la durée. C’est ainsi qu’un prestataire de service local a été engagé, grâce à ses compétences dans la gestion de serre, la production de légumes et la connaissance du terrain. Il fournit une aide précieuse aux familles en ce qui concerne la réparation et l’entretien des serres. Il possédera bientôt une serre commerciale – en cours de construction – qui servira de prestataire de services pour les communautés. Quatre villages bénéficient du projet soit au total 720 personnes, dont 400 enfants. Les familles concernées préparent désormais plus de repas à base de légumes – et en offrent et en échangent à leurs familles et amis. De ce fait, force est de constater que les effets positifs de ce projet ne se limitent pas aux bénéficiaires directs mais à une communauté plus vaste.
Le projet s’étend jusqu’en 2016 et la construction d’encore plus de serres est prévue pour rendre l’autonomie alimentaire des habitants à Sershul une réalité. Sans aucun doute, les avancements du projet sont un succès. Aujourd’hui, les familles ont une alimentation plus équilibrée qui contient plus de légumes qu’auparavant ce qui est un progrès important pour la santé des enfants et de leurs familles.
Au nom des villageois de Sershul, Humanium souhaite exprimer à tous les donateurs et à toutes personnes qui nous soutiennent, une profonde gratitude.
Ecrit par : Lisa Olofsson Relu par : Suzanne Corpet |
